Skanus ir, svarbiausia, naudingas – receptai koše morkos

Morkos įtrauktas į sąrašą populiariausių daržovių ir jis yra susijęs ne tik su jo ryškios spalvos ir saldaus skonio, bet ir labai naudinga. Manoma, kad virtos šaknys yra daug sveikiau šviežių funkcijos.

Morkos yra ne tik naudojamas kaip priedas į įvairias sriubas, bet taip pat, kaip pagrindinis ingredientas. Ši daržovė yra puikus vaikiškas meniu, tiek daug mama domina: kokio amžiaus galima duoti kūdikiui morkų tyrės. Dabar mes sutvarkyti visus klausimus ir pateikti jūsų dėmesiui keletas receptų.

Straipsnio turinys

Receptas morkų tyrės

Pradėkime paprastas receptas, kuriai nereikia daug ingredientų. Nerekomenduojama ilgai sandėliuoti produktą, ir jie turi būti paruošti nedidelius kiekius vienu metu. Duoti patiekalas, ir vaikai.

Skanus ir, svarbiausia, naudingas – receptai koše morkos

Sudėtis ingredientai: 2 morkos, 100 ml pieno ir sviesto.

Viskas yra parengta pagal šią schemą:

  1. šaknys švarus, supjaustyti, įdėti į puodą ir uždenkite vandens. Vieta ant vidutinės ugnies ir virkite, kol suminkštės. Paprastai šis procesas trunka 30 min.;
  2. įdėti daržovių į maišytuvą ir iš lėto nutrauktas jam. Supilkite pieną ir sumalkite jį dar kartą. Pabaigoje pridėti šiek tiek sviesto, kuri leis medžiagų, daržovių, greitai ir lengvai susigeria.

Receptas morkų tyrės, skirtos kūdikiams

Pureed daržovės – pirmosios suvilioti, kad gali būti įtraukti į dietą vaikams. Tai yra dėl to, kad šis patiekalas yra ryškios skonio, sudėtyje yra daug maistinių medžiagų, ir, svarbiausia, gerai įsigeria į skrandį. Atsižvelgiant į amžių, pradėti duoti morka pasak pediatrų reikia 5-6 mėnesių.

Be to, svarbu ir produkto kiekį, todėl verta pradėti nuo 0,5 arbatinis šaukštelis, ir tada, suma turėtų didinti laipsniškai. Maksimali suma, kuri gali įveikti skrandžio baby – 100 g Prieš įvesdami meniu kūdikių morkos, jums reikia pasikonsultuoti su savo gydytoju. Kaip vaikas, nesvarbu, kokio amžiaus jūs pradėjote papildomus maisto produktus, gali būti alergiški.

Paruošti kūdikio tyrės, jums turėtų būti tokie produktai: 150 g morkų, 3 gramų, augalinis aliejus ir vanduo.

Viskas yra parengta pagal šią schemą:

Skanus ir, svarbiausia, naudingas – receptai koše morkos
  1. šakniavaisines daržoves reikia gerai nuvalykite, nuplaukite ir pašalinkite šerdį, nes jame yra daug kenksmingų medžiagų. Jei naudojate daržovių, auginamų su savo rankas, tai yra įmanoma, serdtsevinka ne pašalinti. Kitas metodas, kuris bus pašalinti kenksmingų medžiagų – pamerkti šaknis, porai valandų šaltame vandenyje;
  2. morkas supjaustyti į juosteles arba pjaustyti ant tarka, tada padengti su vandeniu ir virti, kol suminkštės. Tada, naudojant maišytuvą, nužudyti. Jei nėra stebuklas technika, tada sumalkite daržoves per sietelį. Pridėkite sviesto, nes riebalai yra reikalingi įsisavinti vitaminus. Viskas gerai sumaišoma ir gydyti vaikų.

Receptas morkų tyrė žiemai

Jei turite daug morkų, pavyzdžiui, jums yra auginami su savo pačių rankomis arba pirktų iš patikimų tiekėjų, galite ruoštis žiemai. Toks tuščias, galima ne tik valgyti kaip garnyrą, tačiau galima naudoti, pavyzdžiui, kaip pripildymo, pyragus.

Už šį receptą žiemai turėtų imtis šių produktų: 2 kg morkų, 1,5 l vandens, atsipirkimo, 100 g cukraus, 1 šaukštelio druskos.

Viskas yra parengta pagal šią schemą:

  1. į puodą įpilkite vandens ir pakaitinkite. Įdėkite cukraus ir maišykite, kol jis ištirpsta. Šakninės daržovės gera, bet su cukinijomis, pašalinti viduje sėklos. Daržoves supjaustyti į mažus gabaliukus ir siųskite juos į puodą su vandeniu. Virkite 30 minučių ant mažos ugnies. Išsaugo daugiau maistingųjų medžiagų, virkite porą;
  2. minkštas daržovių mišinys, naudojant blender arba galite naudoti sietą. Platinti svoris sterilizuoti stiklainius, suristi ir šaldyti.

Receptas Obuolių-morkų tyrė žiemai

Kitas variantas skanus tyrę, kad galima valgyti iš karto arba uždaryti žiemai. Ačiū, obuoliai, pasirodo, labai skanus patiekalas. Galite naudoti tiek saldus ir rūgštus veislių, kurios turės tiesioginį poveikį galutinį skonį. Šis būdas yra ideali vieta meniu kūdikiams.

Parengti tokius produktus: 120 g morkų ir obuolių, 1 šaukštelio cukraus, 250 ml pieno, 0.5 šaukštelio sviesto ir 5 gramų miltų.

Viskas yra parengta pagal šią schemą:

Skanus ir, svarbiausia, naudingas – receptai koše morkos
  1. pasiruošti Obuolių ir morkų koše šakniavaisines daržoves nulupti, nuplauti, supjaustyti į gabalus ir virkite vandenyje, kol suminkštės. Tada sutrinkite juos naudojant maišytuvą arba sietą. Apple gerai nuplaukite, išimkite sėklas ir nulupkite. Pagalba tarka, pjaustyti jį, tada virti, kol suminkštės ir taip pat kreiptis į tyrės;
  2. padaryti padažą, jums reikia pieno, kad ištirptų miltų ir viską ant lėkštės. Užvirinkite ir troškinkite 4 min, tada įdėkite sviesto, į jį ir viską gerai išmaišyti. Maišyti dviejų rūšių bulvių koše ir padažu. Kruopščiai maišyti, kol sklandžiai ir jūs galite mėgautis skonio bulvių koše arba uždaryti ją sterilizuoti stiklainius.

Receptas bulvių-morkų piure

Šis patiekalas bus puikus pakaitalas nuobodu bulvių koše, nes morkos bus įtraukti ne tik spalva, bet ir skoniu. Be to, šį patiekalą, kuris padės pašarų baby morkų. Paruoštus ingredientus pakankamai 4 porcijos.

Šis receptas apima šiuos produktus: 0,7 kg bulvės 300 g morkos, 1 stiklinė pieno, druskos ir sviesto.

Viskas yra parengta pagal šią schemą:

  1. šakninės daržovės, valyti, pjauti, ir gabaliukai, morkos turėtų būti mažiau, nes jis yra ilgesnis. Siųsti juos į puodą, padengti su vandeniu ir virkite, kol suminkštės. Skonis būtinai pridėkite druskos;
  2. paskui atskirai sumalkite į maišytuvą morkas ir bulves, ir tada prisijungti. Jei tai darysite kartu, spalva bus netolygi. Prisijungti daržovių masę, supilkite į karšto virinto pieno ir gerai išmaišyti. Išbandykite ją, ir, jei reikia pridėti daugiau druskos. Pabaigoje pridėti aliejaus ir galite tarnauti.

Morkų sriuba

Morkas galima virti ne tik garnyras, bet pirmasis patiekalas. Ši sriuba yra labai sveika ir skanu. Jūs galite pridėti įvairių prieskonių, kapotų žaliųjų ir skrebučiais. Tai yra tikrai maisto patiekalas, kad bus patenkinti tiek suaugusiems ir vaikams. Paruoštus ingredientus pakankamai 4 porcijos.

Už šį receptą, jums reikia gauti produktai: 3 didelių morkų, vieno svogūno, 2 cm imbiero šaknies, 0.5 litrų nesūdytos vištienos atsargų, 0.5 šaukštelio maltos kalendros, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, druska ir pipirais.

Viskas yra parengta pagal šią schemą:

Skanus ir, svarbiausia, naudingas – receptai koše morkos
  1. valyti šakniavaisinės daržovės ir svogūnas, ir pašalinti žievelės nuo imbiero. Daržoves nuplauti, išdžiovinti ir supjaustyti į savavališkai gabalus, bet ne per didelis, nes jie turės ilgą laiko virėjas;
  2. paimti puodą su storu dugnu ir padėkite jį ant vidutinės ugnies. Pakaitinkite aliejų ir sudėkite svogūną ten. Supjaustytus iki permatomų apie 2 min. tada įdėti morkų ir imbiero. Toliau virimo visi kartu dar 5 min. Svarbu laikas nuo laiko pamaišykite, kad nieko sudegė;
  3. kai daržovės suminkštės, pridėti sultinio, kalendra, druska ir pipirais. Suburti visus į užvirinkite ir virkite kartu dar 7 minučių, tada nuimkite keptuvę nuo ugnies ir, naudojant maišytuvą turinys nužudyti iki vienalytės konsistencijos. Svarbu, kad nebūtų gumulėlių. Grąžinkite puodą ant viryklės ir po virimo temperatūros, kepkite dar 3 min, po to, kai išjungti ugnį, uždengti dangtį ir palikti užvirinti 6 min. Patiekite karštą su grietinės, šaukštas bus pakankamai. Jūs vis dar galite papuošti patiekalas skrebučiai su česnaku.

Naudodami mūsų siūlomas paskelbė receptai, virėjai, bulvių koše mano šeima, tai bus ne tik skanus, bet taip pat labai naudinga. Elgesio kulinarijos eksperimentai, pridedant kitų daržovių ir vaisių, taip pat naudoti įvairių prieskonių.