Parengti kulinarijos šedevrai iš jautienos tešmuo

Daugelis neturi net įtarti, kad galvijų tešmens padaryti skanus patiekalas. Po to, tinkamai termiškai apdoroti, šis produktas yra minkštas ir labai švelnus. Be to, verta paminėti, savo naudai, nes jis yra sudarytas svarbių vitaminų ir mineralų kiekį organizme.

Parengti kulinarijos šedevrai iš jautienos tešmuo

Produktas yra daug kalorijų, todėl patiekalai, paruošti remiantis ja, galima valgyti, o prarasti svorio. Mano kai kurie receptai skanus ir įperkamą maistą.

Tai-produktas turi būti paruošti. Pradėti jis kruopščiai plauti tekančiu vandeniu, tada užpilkite šiltu vandeniu ir palikite 10 valandų, laikas nuo laiko keičiasi skysčio. Jei norite dar pieno skonis, laiko mirkyti 12 val., ir jei jūs norite atsikratyti, ji yra būtina išplėsti procesą dieną.

Straipsnio turinys

Kepti variantas Meksikos stiliaus

Aš nežinau, ką skanaus pasigaminti iš jautienos tešmens, tada atkreipkite dėmesį į šį receptą. Produkto pasirodo, labai skanus ir pikantiškas. Ačiū, kad originalus receptas pasirodo, alaus užkandis arba kartu su bet kokiu garnyru.

Už šį receptą, jums turėtų imtis šių produktų: karvių tešmenų, prieskoniai, česnakas, citrina, čili, šviesos romo ir lašiniai.

Sistemos paruošimas:

  1. iš anksto mirkti pašalinis produktas, ir tada, įdėti ją į vandenį, pridėti prieskonių ir virkite, kol suminkštės. Tada supjaustyti jį į didelius gabalus;
  2. paruošti marinatą, česnakai praleisti per spaudą, pridėti smulkiai pjaustytų Čilė, iš kurio jums reikia pašalinti sėklas ir druską. Visi gerai sumalkite, pavyzdžiui, skiedinio, kad nutekėtų sultys. Po virti, pridėti citrinos sulčių, visi gerai išmaišyti ir palikti 40 min., perkošti mišinį, siekiant užkirsti kelią jų nuo degimo vienetų, pipirai ir česnako;
  3. į marinatą įdėti produktas, gerai išmaišykite visi rankas į gabalus iš visų pusių yra padengtas mišiniu. Palikti bent 2 valandoms, kruopščiai marinuoti. Kitas žingsnis – pašalinti šalutinių produktų ir Paglostyti sausas iš visų pusių. Karštame aliejuje keptuvėje lengvai pakepinti iš visų pusių. Po to, viskas ko jums reikia yra flamborough, daryti tai, įpilti šiek tiek romo ir uždegti. Būkite atsargūs, nes liepsnos fakelo aukštas. Patiekite su bet kokiu garnyru.

Kaip pasigaminti jautienos tešmens sriuba?

Yra įvairių receptų pirmosios kursus, siūlome sustabdyti į maišą. Virėjas visos tradicinio modelio, bet tiesiog naudoti įvairius produktus. Skonis tai pirmas patiekalas bus patenkinti net reikliausių gurmanams.

Jums reikia imtis šių produktų: 100 g virtos mėsos subproduktai (širdis, liežuvis, kepenys ir tešmuo), 200 g mėsos su kaulais, rūkyta 3 šonkaulio, svogūnai, marinuoti agurkai, 1 šaukštas pomidorų pastos, 7 alyvuogių, 2 šaukštai sviesto, citrina, grietinė, petražolių, Lauro lapų, pipirų ir druskos.

Sistemos paruošimas:

Parengti kulinarijos šedevrai iš jautienos tešmuo
  1. Produktai turi būti tinkamai virti, prieš-įsiurbti juos į šaltą vandenį. Po to supjaustyti pat kubeliais. Į sultinį, pridėti mėsos, šonkaulių, Lauro ir pipirų. Padėkite ant viryklės ir virkite ant vidutinės ugnies;
  2. nulupti svogūnus supjaustyti kubeliais ir tada mailius jį aliejus. Kai jis tampa Aukso, pridėti pomidorų pastos ir susmulkinti agurkai. Nuimkite mėsą ir jį atskirti nuo kaulų, ir tada supjaustyti kubeliais. Mėsa sudedama į sultinį;
  3. į hodgepodge įdėti keptas alyvuogių supjaustyti žiedais. Pavirti porą minučių, išjunkite šilumos ir palikti dangčio įpūsti. Tegul su grietine, kapotų žolelių ir citrinos skiltele.

Receptas, troškintos jautienos tešmuo

Produkto pasirodo, labai skanus ir švelnus. Grietinės priduria, gražus kreminės skonio, kuris papildo patiekalas. Paruošti maisto užteks maždaug 6 porcijas.

Maisto ruošimo jūs turite atsižvelgti į šiuos produktai: 1,5 kg tešmens, 100 g grietinės, 75 sviestas, didelis svogūnas, 3 skiltelės česnako, pora Lauro lapai, druska ir pipirais.

Sistemos paruošimas:

  1. parengti produktas yra, kaip minėta anksčiau, ir nukopijuokite jį į mažus gabaliukus, supilkite Vandenį į skardą ant viryklės. Po virimo, įdėti Lauro, druska ir griežinėliais, česnakų skilteles. Pridėti vienetų pagrindinis ingredientas ir virkite ant minimalios ugnies 2 valandas, laikas nuo Laiko jį būtina pašalinti formavimo putos. Kai produktas taps minkšti, išimkite ir leiskite atvėsti;
  2. nulupti ir griežinėliais svogūno pusė žiedai, pakepinkite svieste. Atskirai pakepinkite gabalus-produkto ir tada pridėti jau paruoštų svogūnų ir pipirų. Po kelias minutes, supilkite grietinėlę ir troškinkite ant mažos ugnies uždengta, 10 minučių po to, kai patiekalas jau paruoštas. Tarnauti jį su bet kokiu garnyru.

Receptas kotletai iš tešmens

Virėjas skanus ir sultingas mėsainiai ne tik iš mėsos, bet ir iš pigesnių produktų. Patiekalas yra ruošiamas pagal gerai žinomą schemą, tačiau yra keletas skirtumų.

Parengti šie produktai: 1 kg produkto, 2 kiaušiniai, svogūnas, česnakas, druska, pipirai, minkštimo duona ir krekerių veisimas.

Sistemos paruošimas:

Parengti kulinarijos šedevrai iš jautienos tešmuo
  1. tešmens iš anksto mirkyti ištrink popieriniu rankšluosčiu ir padėkite jį į šaldiklį, kad šiek tiek įmonės. Jei norite, kad šalutinis produktas gali iš anksto virėjas ir tada naudokite jį įdaru. Po to supjaustyti jį į gabalus ir sumalkite, mėsmalė. Per ją praleisti vaisių tortas, svogūnų ir česnakų skonis. Sudėkite įdaro ir įdėti į kiaušinių, druskos ir pipirų. Vienalytė masė, įdėti šiek tiek laiko, šaldytuvas;
  2. česnakai praleisti per spaudą ir pridėti krekerių veisimas. Pašalinti užšaldyti įdaro ir greitai padaryti savo mėsainiai, masė buvo lydomas ir nebuvo plūduriavo. Roll juos į mišinį krekerių ir kepkite iš abiejų pusių karštame aliejuje, kol jis taps rudos spalvos. Pareikšti mėsainiai, kol virti, uždenkite keptuvę dangčiu.

Kaip virėjas salotos su riešutų ir sūrio?

Skanus patiekalas tinka tiek kasdienio ir vaišių meniu. Šios salotos neįprastą išvaizdą ir originalus skonis. Rengiant viskas yra labai paprasta.

Rinkinį sudaro šie produktai: 0,5 kg produkto, 1 valgomasis šaukštas. gliaudyti graikiniai riešutai, 225 g kietojo sūrio, 5 skiltelės česnako, 100 g majonezo, druskos ir prieskonių.

Sistemos paruošimas: mirkymas, Tešmens ir virti, kol suminkštės, pridėti vandens, druskos ir prieskonių. Po to, jį nusausinkite ir kauliukai. Sūrį supjaustykite didelis tarka, ir pirmasis riešutai, sausas sausą keptuvę ir tada pjaustyti. Prisijungti visus ingredientus, įdėti smulkintą česnaką ir sezono salotos su majonezu.

Guliašas iš jautienos tešmuo

Guliašas yra populiariausia mėsa be gardžių patiekalų ir atskiras patiekalas. Jūs galite virėjas, ne tik iš medienos masės, bet taip pat iš šalutinių produktų. Dabar jūs pamatysite patys.

Už šį receptą, jums turėtų parengti šie produktai: 0,5 kg tešmens, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas miltų, augalinis aliejus ir pomidorų pasta, svogūnų, Lauro lapų, druskos ir prieskonių.

Sistemos paruošimas:

Parengti kulinarijos šedevrai iš jautienos tešmuo
  1. galvijų tešmens mirkymas šaltame vandenyje 3 valandas, po to paviršių pjūviai. Po kurio laiko nusausinti ir supjaustyti į mažus gabaliukus. Įtraukti į šalutinis produktas, druska ir prieskoniai:
  2. nulupti svogūnus supjaustyti kubeliais ir mailius karšto aliejaus kartu su tešmens iki Auksinės spalvos. Tada sudėkite miltus, išmaišykite ir kepkite pora minučių. Įdėti į puodą ir užpilkite karšto vandens, padengti turinys lygio. Net įdėti Lauro ir makaronai. Troškinkite, kuriems per mažai šilumos porą valandų. Jei reikia, įpilkite daugiau vandens.

Visas aptartas šiame leidinyje, receptai yra paprasta ir jei jums sekti siūloma nurodymus parengti patiekalas gali net ir pradedantysis virėjas.

Esame tikri, kad skonis tešmens bent kartą, jums tikrai bus dažnai pasiruošti savo kulinarijos šedevrų.

Kalėdų REPETICIJA su VMG ir „Ekstra“ miltais