Blynai su grietine

Per savaitgalį, taigi noriu surinkti šeimos Pusryčiai, mėgautis gardžiu pyragų. Ne stovėti ilgai prie viryklės, jūs galite parengti skanus blynai su grietine. Patiekalas yra ruošiamas greitai, nereikia specialių sudedamųjų dalių, ir skonis yra nuostabi.

Tradiciškai blynai yra virti ant kefir, tačiau, jei jūs įdėkite grietinės arba šviežios grietinėlės, patiekalas, tik naudos iš to. Grietinės blynai saldesnė ir lengvesnė, jos jogurtas broliai. Variantų, kepimo šis paprastas ir skanus, daug: su grietine ir švieži, su kiaušiniais, su sūriu, be to, vaisiai ir uogos. Kiekvieną kartą rezultatas bus nuostabus.

Straipsnio turinys

Skanus blynai, nuo maisto gaminimo

Labai skanus blynai su grietine, receptas nėra labai sudėtingas:

  • Grietinė — 1 stiklinė
  • Miltai – 1 Stiklinė
  • Cukrus – 1 valgomasis šaukštas
  • Kiaušiniai — 2 Vnt.
  • Sodos (kepimo milteliai) – 1 šaukštelis
  • Druskos – pusė šaukštelio
  • Naftos rastitelnoe

Seka vykdymas:

Blynai su grietine
  • Kad purus blynai iš grietinės, ją turėtų palaikykite porą valandų kambario temperatūroje. Soda, supilkite grietinėlę ir maišykite, gerai, kad grūdinimas soda.
  • Kaip suplakite kiaušinius su cukrumi ir druska.
  • Sumaišykite grietinės ir kiaušinio-cukraus mišinį, įpilkite vanilės, išsijoti miltus ir minkyti kruopščiai. Tešla turi būti glotni, ne varvanti. Nuoseklumas yra panašus į grietinės.
  • Į keptuvę pilti šiek tiek aliejaus, gera sušilti. Tešla blynams, pridėti šaukštą į verdantį aliejų. Kai viena pusė kiekvieną gabaliuką paruduos, turėtų kreiptis su mentele ir pakepti ant kitų.

Patiekite blynus su grietine geriau karštas. Papuošti gatavo patiekalas miltinio cukraus ar uogiene, kondensuotu pienu ir medumi. Švelnus, purus blynai su grietine, receptas, kuris yra paprastas ir nepretenzingas, suvalgyti vienu prisėdimu.

Blynai iš grietinės,

Grietinės-tai greitai gendantis produktas. Kartais, net tiesiog atnešė iš parduotuvės, tai jau yra rūgštus. Valgyti tokį produktą nėra pageidautina, bet su grietine, galima kepti nuostabus keksas. Vienas iš šių receptai buvo išvedė į gyvenimą, leis ne tik sutaupyti šeimos biudžetą, bet ir paįvairinti meniu naują patiekalą.

Blynai iš grietinės, receptas, kuris yra pateiktas žemiau), bus nuolatinis patiekalas Arsenal kiekviena namų šeimininkė.

  • Grietinė — 0.5 kg
  • Kiaušiniai — 1 vnt
  • Cukrus – 5 šaukštai
  • Druska – 1 šaukštelis
  • Saulėgrąžų aliejus – 50 g
  • Kepimo miltelių 0,5 a. š.
  • Aliejaus kepimui

Iškepti blynai, pagaminti iš grietinės, yra lengva, ir pateikti šiuos Pusryčiai – geras sprendimas, kuris būtinai bus sukelti nemažai komplimentų ir pagyrų gera namų šeimininkė. Maisto ruošimo jums reikia Puodelio sumaišykite visus ingredientus, pridėti miltų, sijojimo ji per sietą. Tešlą turi būti be gumulėlių, vienalytis, panašus į grietinės.

Tradiciškai, mailius karšto aliejaus, tekinimo kaip valgio gaminimas. Patiekite karštą, su įvairiais priedais.

Kaip padaryti, kad blynai be kiaušinių

Kartais taip atsitinka, kad šaldytuvas yra grietine, bet kiaušinių bėgo. Kad nėra pagrindo paneigti save malonumą, mėgautis namų ūkių blynai. Galite minkyti tešlą į blynai su grietine be kiaušinių.

Paruošti jums reikia šių dalių:

  • Grietinė – 150 g
  • Pienas (jogurto) – 150 ml
  • Cukraus – 3 šaukštai
  • Miltai, 6 šaukštai
  • Soda – ne peilio galiuko
  • Druskos pagal skonį
  • Aliejaus kepimui

Grietinė sumaišoma su jogurtu ir užpilkite sodos. Leisti pastovėti pusvalandį šilumos. Investuoti likusius ingredientus, kruopščiai minkyti. Kepti aliejuje iš abiejų pusių.

Šie blynai, pasirodo, atsparesnės nei jų kolegos su grietine ir kiaušiniais, tačiau jų subtilus skonis, be abejo, rasti gerbėjų.

Blynai su varške ir grietine

Blynai su grietine galima paruošti be to, įvairių užpildų, pavyzdžiui, su sūriu. Šis gydyti yra ne tik skanus, bet ir naudinga. Jis bus kreiptis net vaikų, kurie nepatinka sūris.

Padaryti blyneliai su varškės ir grietinės, mums reikia šių produktų:

Blynai su grietine
  • Sūris – 100 g
  • Grietinė – 150 g
  • Miltai – 300 g
  • Gabalėlis sviesto matchbox
  • Cukraus 4 šaukštai
  • Pienas — 1.5 St
  • Kiaušiniai – 2 Vnt.

Paruošimas trunka mažiau laiko.

Seka yra tokia:

  • Sumaišykite miltus ir pieną. Norėdami išvengti gumbų.
  • Pridėti grietinės ir varškės, kruopščiai minkyti.
  • Pertrauka kiaušinius ir maišykite dar kartą.
  • Pridėti cukraus ir ištirpintą sviestą. Toliau minkyti iki vientisos masės.
  • Kepti karštame aliejuje, kol suminkštės.
  • Patiekite su grietine, medus, uogienė.

Vaisių blynai

Kaip pripildymo blynams, galite pabandyti ir vaisių ar uogų. Šie blynai bus švelnus, sultingas, skanus ir pikantiškas. Bet keičiasi kiekvieną kartą įdaro, jūs visada galite virėjas gydo vienas receptas, o rezultatas visada bus skirtingi.

Sodrus vaisių ar uogų blynai su grietine — skrydis išgalvotas ir tramplinas kulinarijos eksperimentų.

Galite pradėti išbandyti šį variantą:

  • Šviežia grietinėlė – 1 stiklinė
  • Miltai – 1.5 puodeliai
  • Cukrus – 1 šaukštas
  • Kiaušinių
  • Soda – 1 šaukštelis, galite naudoti kepimo milteliai pačia suma
  • Obuoliai – 2 Vnt.
  • Druska — pagal skonį

Tešla virti, sumaišykite visus ingredientus. Obuolių sutarkuokite naudojant šiurkščiavilnių tarka. Prijunkite trinta masė, tešlos, išmaišykite ir kepkite kaip įprastus.

Kalorijų kiekį šie blynai mažesnis nei įprasta, ir skonis – labai skanu. Jūs galite saugiai išbandyti įvairias kombinacijas ir naudoti įvairūs sezoniniai vaisiai ir uogos.

Mielių blynai

Blynai su grietine gali būti paruoštas su mielių.

  • Grietinė – 1 stiklinė
  • Pienas – 2 puodeliai
  • Kiaušiniai -2 Vnt
  • Miltai – 0, 5 kg
  • Sviesto nedidelį pusė matchbox
  • Cukraus – 3 šaukštai
  • Druska
  • Sausų mielių 1 šaukštelis), švieži — 25 g

Kepimo procesas:

Blynai su grietine
  • Pirmiausiai jums reikia ištirpinti mieles, pašildyto pieno, pridėti porą šaukštai miltų ir šiek tiek cukraus. Leiskite pastovėti pusvalandį. Ant paviršiaus iš tešlos turėtų atsirasti oro burbuliukų, yra įrodymų pradžioje reakcijos
  • Pieno ir grietinės mišinį į dubenį, pridėti miltų ir supilkite mielių mišinį kreipėsi. Išminkyti ir palikti pakilti.
  • Pridėti kiaušinių, cukraus, sviesto, išminkyti ir leiskite pastovėti šiek tiek.
  • Kai tešla paruošta, galite podzharitsya blynai su grietine, receptas, apie kurį buvo žinoma, kad mūsų močiutės.

Rengiant šį receptą užima gana ilgą laiką, nes tešla turi ateiti laikas. Tačiau rezultatas pranoks visus lūkesčius. Nes produktas yra aromatinių ir švelnus. Ši galimybė yra verta pabandyti, jei į šaldytuvą, ten yra šiek tiek grietinės ir šiek tiek laiko.

Mažai gudrybės

Blynai iš grietinės ir šviežių, pasirodo, purus ir erdvus.

Bet rezultatas buvo garantuotas, kad būtų puikus, jums reikia naudoti kai kurių triukų.

  • Grietinė turėtų būti paliktas ant stalo porą valandų sušilti. Pageidautina, kad kitos dalys taip pat buvo kambario temperatūros, tada tešla bus daugiau konkursų.
  • Soda ar kepimo milteliai pridėti tiesiai į kremą. Aušinimas soda nėra būtinas, nes grietine yra gana rūgštinės aplinkos reakcija.
  • Miltų, tešla geriau perkošti per sietą. Tai paprasta technika, užpildo duona su oru, kuris teigiamai įtakoja galutinio produkto.
  • Tešlą tik į verdančio aliejaus, kitaip blynai bus per riebus.
  • Gaisro kepimui turėtų būti vidutinis. Užvirti tešlą sugers riebalus ir stipri – tešloje bus šlapias viduje.
  • Po to kepti įdėti baigė blynai ant popieriniu rankšluosčiu nusausintos naftos perteklius.

Blynai iš rūgštus arba šviežios grietinėlės turi būti patiekiamas karštas. Gali būti su įvairiais prieskoniais: uogienė, medus, uogienės, uogų ir vaisių. Nuplauti visa tai didybę, gali ir arbata, kava, sultys, pienas, jogurtas.

Mieliniai blynai