Grikių makaronai: receptai kiekvieną dieną

Patiekalai iš Japonijos nacionalinė virtuvė vis labiau populiarėja ir pas mus. Tai nestebina, nes šalies gyventojams iš Tekančios Saulės yra sveikatos, ilgaamžiškumo ir atrodo gerai, net senatvėje.

Taip yra todėl, kad sveika mityba. Vienas iš tradicinių patiekalų su maistu yra grikiai, makaronai, kuris pasirodė rusijos rinkoje ne taip seniai, tačiau jau sugebėjo įgyti populiarumą vartotojų tarpe. Japonų kalba ji vadinama "soba".

Straipsnio turinys

Nauda grikiai makaronai

Grikiai soba makaronai sudėtyje yra nedidelis kiekis riebalų. Taigi grikiai būti taip vadinamas lėtas angliavandenių, kurie suyra tik per ilgą laikotarpį ir pilnatvės jausmas nepraeina.

Grikių makaronai: receptai kiekvieną dieną

Be to, makaronai, išlieka visi vitaminai ir mineralai, esantys pasturgalio. Šis produktas gali būti vartojamas per dieta, oda atrodys puikiai, plaukai bus šilkiniai sklandžiai ir nagai stiprus.

Grikių makaronai, kalorijų, kuris yra 350 kalorijų, ir gana maistingas. Nepaisant to, mes neturėtų piktnaudžiauti šio produkto. Pakankamai virėjas 2-3 kartus per savaitę formos.


Dietologai vienu balsu tikino, kad tai labiausiai naudinga makaronai.

Kepimo makaronai

Parduotuvėse galite nusipirkti gatavų grikiai, makaronai ir virėjas jį pagal instrukcijas. Tačiau Japonijoje geriausia yra soba, kurie yra virti namų Šeimininkės ir virti, pagal originalų šeimos receptą. Japonijos padaryti makaronai iš dviejų dalių: grikių miltų ir vandens.

Daug namų Šeimininkės įtraukti į sudėtį, grikių makaronai, jūros dumblių ir kitų slaptų ingredientų, kad jų patiekalai ypatingas. Patiekite su vištiena, jūros gėrybėmis arba daržovėmis.

Tradicinis receptas

Namuose jis yra geriausias virėjas soba iš mišinys iš kviečių ir grikių miltus.

Taip produkto skonis yra geresnis.

  • Grikių miltai – 300 g
  • Kvietiniai miltai – 100 g
  • Vandens — apie 200 ml

Virėjas, šis receptas, gal kiekviena moteris.

  • Abiejų rūšių miltus, kruopščiai atsijoti per sietelį ir sumaišykite dubenyje.
  • Palaipsniui pridėti vandens, įpilti į mažas porcijas ir vimosewa. Priklausomai nuo miltų kokybės vanduo gali eiti šiek tiek mažesnis.
  • Tešlą turėtų būti tiršta, tąsi, gerai pomeshivaya, o ne klijuoti į rankas. Reikia minkyti apie 15 minučių, todėl, kad ji įgijo elastingumą.
  • Mažą gabalėlį tešlos ritinėlis į labai plonas sluoksnis, beveik skaidrios. Tada supjaustyti plonais makaronais.

Virėjas makaronai reikia verdantį vandenį su druska ne ilgiau kaip penkias minutes. Išleiskite skystį, ir makaronai, ir sezono su sviestu ar padažu. Jūs galite virėjas vištienos sultinio.

Jei receptas reikalauja papildomų aušinimas gatavo makaronai su daržovėmis, vištiena, virimo laikas yra sutrumpintas iki vienos minutės.

Ant pakuotės paruošti makaronai ir rašytinės instrukcijos, kaip pasigaminti grikių makaronai. Kai virti parduotuvėje nusipirko makaronai, jums reikia laikytis gamintojo rekomendacijų.

Virtos soba, žinoma, naudinga ir skanu, tačiau net ir skaniau jį su daržovėmis, vištiena, jūros gėrybės. Rasite daug įdomių receptų, kaip pasigaminti grikių makaronais ir vištiena, ir su kitais komponentais, akimirksniu.

Soba su aštriu padažu

Kaip padažas grikiai, makaronai, naudojant bet receptu. Yra labai geras skonis kartu su pikantišku padažu.

Ją rengiant reikės šių ingredientų:

  • Sojos padažas – 1 valgomasis šaukštas
  • Ančiuvių padažu (žuvis) – 1 valgomasis šaukštas
  • Medus – 1 valgomasis šaukštas
  • Šviežias imbieras – nedidelis gabalėlis su piršto storio
  • Citrinos sultys – 1 valgomasis šaukštas
  • Sezamo sėklos.

Su pasirengimo dirbti net jauna meilužė.

Grikių makaronai: receptai kiekvieną dieną
  • Jums reikia sumaišyti visas skystas sudedamąsias dalis ir sutarkuokite imbiero ant plono tarka.
  • Padažas turėtų stovėti ne trumpiau kaip 15 minučių. Po to jis turėtų būti filtruojami, siekiant pašalinti imbieras drožlėmis. Visų naudingų medžiagų, o skonis root jau yra pateikta paruoštas patiekalas būtų netinkamas.
  • Padažas patiekiamas su paruoštus makaronus.
  • Siekiant pagerinti skonį, galite pabarstyti sezamo sėklos.

Nurodyto produktų kiekio užtenka 300 g makaronų.

Skonis bus tikrai Rytietiški. Imbieras suteikia padažas pikantiškas, medus – saldus, sojos – sūrus skonis, ir actas – rūgštus. Rytų virtuvė yra žinomas už tai, kad vienas patiekalas turi visų skonių. Kalorijų makaronai, virti pagal šį receptą, nėra didelis, jis gali valgyti per dieta. Šis padažas yra gražus, ir virtos arba skrudintos vištienos.

Soba su daržovėmis

Grikių makaronai su daržovėmis yra labai gera. Jūs galite saugiai eksperimentuoti su verdant grikių makaronai su daržovėmis, šis receptas yra universalus.

Tiesiog pridedant įvairių medžiagų, siekiant užgesinti, daržovių ir tarnauti skanus širdingas patiekalas.

  • Grikių makaronai – 350 g
  • Morkos – 1 vnt
  • Maža cukinija (cukinija)- pusė
  • Sojos padažas – 1 valgomasis šaukštas
  • Cukrus – 1 šaukštelis
  • Actas – 1 šaukštelis
  • Imbieras ant galiuko šaukštelio

Preparatas yra lengva.

  • Patiekalas buvo ne tik skanus, bet taip pat įspūdingas ieškote plokštelę, rekomenduojama PATRINTI visų daržovių tarkavimo mašiną už korėjos morkų.
  • Cukrus, actas, sojos ir imbiero sumaišykite atskirame dubenyje, padažas.
  • Daržovių RUB kelyje
  • Troškinkite aliejuje, kuriems, per vidutinės trukmės šilumos. Užtruks 5 minutes.
  • Makaronai minutę virkite verdančiame vandenyje.
  • Į keptuvę su daržovėmis sudėkite ant paruošto soba ir šiuo padažu, gerai išmaišyti.
  • Troškinkite dar 5 minutes.
  • Kad į lentelę.

Patiekalas yra ruošiamas greitai, labai skanus ir maistingas. Šis variantas idealiai tinka vegetarams ir tiems, kurie laikosi dietos. Ir mėsos valgytojai gali papildyti vištienos.

Soba su vištiena

Žinoma, soba yra skanus ir sau, ir daržovių, bet kartu su vištiena, ji yra tiesiog nuostabi.

Grikių makaronai su vištiena paruošti tradicinius produktus:

Grikių makaronai: receptai kiekvieną dieną
  • Grikių makaronai – 400 g
  • Paprika – 1-2 Vnt.
  • Vištiena (geriau file, file) – 300 g
  • Svogūnas – 1
  • Morkos – 1
  • Sojos padažas
  • Sviestas pildymo makaronai
  • Augalinio aliejaus kepimui
  • Sezamo sėklos
  • Agurkai

Ruošiant šį patiekalą, trunka mažiau nei 40 minučių.

Šis receptas yra labai naudinga tiems, kurie mėgsta maistą paskubomis.

  • Virkite makaronus, kol suminkštės, nuplaukite, sezonas su aliejumi.
  • Svogūnai su vištiena supjaustyti juostelėmis ir pakepinti karštame aliejuje.
  • Pakepinti atskirai kol suminkštės tarkuotų morkų ir pjaustytų pipirų.
  • Sumaišykite su paruošta vištiena ir makaronais, įpilkite sojų padažo ir sezamų sėklos. Visi šio mišinio troškinkite 5 minutes, apimantis keptuvėje su dangčiu.
  • Agurkai, supjaustyti juostelėmis ir apipilti jau virti makaronai su vištiena ir dar kartą išmaišyti.

Neįprastas derinys paprastų ingredientų suteikia šis patiekalas ypatingas putojantis. Šviežių agurkų suteikia makaronai su vištiena subtilus šviežumo, kvepalų pavasarį.

Soba kaip užkandis prie alaus

Grikių makaronų ne tik jūs galite virėjas su daržovėmis ir vištiena.

Alaus mėgėjai gali ruoštis ir ši versija yra traškūs ir skanūs užkandžiai:

  • Augalinio aliejaus – 2-3 šaukštai
  • Česnakas – 2-3 skiltelės
  • Soba – 300 g
  • Sojos padažas

Virėjas papildomų traškūs, jūs galėsite greitai ir be vargo

  • Makaronai virti 1 minutę, kol suminkštės ir išskalaukite.
  • Šilumos naftos į keptuvėje
  • Skiltelės česnako, supjaustyti į kelias dalis ir supjaustytus už poros minučių į karštą sviestą pašildyti česnako skonis. Po to vienetų sugauti.
  • Į lėkštę įdėti makaronų ir kepkite, retkarčiais maišant. Gatavą patiekalą apibarstykite su sojos padažu.

Svečiai bus iš karto atspėti, kas buvo įteiktas kaip užkandžiai. Žinoma, šis receptas yra virti be alaus. Daugiau širdingas būdas: sumaišykite su kepta vištiena.

Patarimai, skanūs patiekalai

Naminiai makaronai džiovinami ore ir saugomi sausą indą. Į soba makaronai nereikia laikytis kartu, būtina pilti kviečių miltų. Galutinis produktas yra saugomi ne ilgiau nei savaitę.

Jei vietoj kvietinių miltų, kad tešlą, pridėti ryžių arba sojos, makaronai, galite išsaugoti iki mėnesio. Pridėti įvairių komponentų duoti skirtingus rezultatus. Parengti jūsų namuose, jūs galite eksperimentuoti ir rasti geriausią variantą.

Į receptai su grikių makaronai tradiciškai įtraukti sojos padažas.

Jei tarnavo grikiai makaronai su vištiena ir daržovės, jautiena ar kita mėsa, rekomenduojama pasigaminti sultinį. Taigi, skonis bus intensyvesnis, bet kalorijų yra didesnis.

<

Soba eina gerai su įvairių sėklų: sezamas, PTSshelled saulėgrąžų, moliūgų ar linų sėklų. Visi šie papildai praturtins skonį gatavo patiekalas, bus lengviau sparkle, bus padidinti kalorijų kiekį.

Parduotuvėje nusipirko makaronai turi būti paruošti pagal instrukciją. Sudėtis šį makaronų gali būti krakmolas, džiovinti jūros dumbliai, ir kitų sudedamųjų dalių, kad keisti kepimo laiko.

Grikių makaronai: receptai kiekvieną dieną

Grikių makaronai gali būti vadinamas, jei ją sudaro ne mažiau kaip 30% grikių miltų. Tai patiekiama su bet daržovių, bet ypač geras su ridikėliais ir šviežių agurkų.

Su grikių makaronais galima virti sriuba. Galutiniame sultinio su vištiena įtraukti produktus pagal tradicinį receptą. Porą minučių prieš išjungdami sriuba, tada pridėti soba. Neįmanoma ilgiau virėjas, kitaip makaronai bus tiesiog nuskaityti. Jis nebus sugadinti.


Bet išvaizda – Taip. Galima paruošti ne tik vištienos sriuba, bet ir mėsos.

Originalus patiekalus iš naujojo produktai praturtinti mitybą. Tradicinių daržovių su vištienos ar mėsos, kodėl netaikomi garnyras grikiai makaronai? Receptai yra universalus ir paprastas. Jie yra skanus, sveikas ir naujas.

Virtuvė: kiaulienos išpjova su grikių makaronais