Patiekalas, kad tiesiog tirpsta burnoje: išmokti virėjas vištienos mėsainiai jų jautiena

Kiekviena šeima turi savo receptą, mėsos, kuri yra paprastai perduodama iš kartos į kartą. Šiandien yra galimybė pasigaminti šį patiekalą, su visais kulinarijos paslapčių, kad bus galima gauti puikių rezultatų. Naudoti receptai žemiau nustebinti savo šeimą naują šedevrą.

Straipsnio turinys

Receptas vištienos kotletai "Švelnumas" mėsos

Tai yra mėsos patiekalas, pavyzdžiui, savo švelnumu ir sultingumas, ir jis gaminamas labai paprastai. Procesas trunka apie 40 min. smulkintos Vištienos, tai geriausia tai padaryti savo įsitikinę, kokybės ir šviežumo. Mėsos kukuliai gali būti virėjai įvairiais būdais: keptuvėje, grilis, garų arba orkaitėje. Daugiausia dėmesio bus skiriama viena galimybė.

Vištienos kotletai šį receptą, jums reikia parengti šiuos ingredientai: 0,5 kg maltos mėsos, druskos, pipirų, kiaušinio, petražolių, 4 šaukštai susmulkintų Parmezano sūrį, miltus, svogūnus ir augalinis aliejus.

Kepimo procesas:

@place_image
  1. Petražoles nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinti ir smulkiai supjaustykite. Nulupti svogūną sumalkite, mėsmalė ir įdėti į faršą;
  2. Jei norite gauti pasiūlymus vištienos kotletai, galima atkovoti masė, ką dalys mesti jį ant stalo;
  3. Į maltą mėsą, įdėti druskos, pipirų ir pridėti kapotų žalumynų, sūris, svogūnų ir kiaušinių. Visi gerai išmaišyti iki vientisos masės ir geriausia tai daryti rankomis;
  4. Ji bus naudinga ir įdomu žinoti, ką pridėti, mėsos, smulkintos vištienos, todėl jie pasirodė sultingas. Pirmąjį, su šia užduotimi puikiai susidoroti minkšta dalis duonos mirkyti piene. Antra, svogūnas-ne tik skonio problema, bet taip pat daro tiesioginę įtaką sultingumas. Jis gali būti naudojamas žaliavas ir kepinti. Trečia, sultingumas ir skonis galite naudoti kitas daržoves, pvz., cukinija, kopūstai ir kt.
  5. Atskirti nedidelį kiekį masės, suformuoti kamuoliukus ir splyusnuta juos iš abiejų pusių. Dažnai rekomenduojama pamirkyti rankas vandeniu procesą palengvinti;
  6. Ruošinius, roll miltų ir pakepinti juos karštame aliejuje ant kiekvienos pusės, kol jis taps rudos spalvos. Gaisro priežastys turėtų būti šiek tiek didesnė nei minimali. Išdėliokite ant lėkštės, jūs norite nustatyti popieriniu rankšluosčiu. Tai bus pašalinti alyvos pertekliaus. Galite papildomai virtos visi po gaubtu.

Receptas, bulvių kotletai su vištienos faršas

Šį patiekalą galima valgyti be jokių patiekalą, nes jis yra gana sotūs. Pakeisti skonį, galite naudoti įvairių rūšių padažai, prieskoniai ir žolelės. Jokiais miltai šventinį stalą.

Kad bulvių collet, jums turėtų būti tokie produktai: 1 kg bulvių, 3,5 valgomasis šaukštas. miltų, 4 kiaušiniai, druska, 550 g virtos filė, porai, svogūnai, 4 skiltelės česnako, prieskonių, 1 valgomasis šaukštas, majonezas, 3 šaukštai sviesto, ir krekerių veisimas.

Kepimo procesas:

@place_image
  1. Bulves kruopščiai nuplaukite ir virkite ji vienodai. Po to išimkite ir nulupkite ir sumaišykite gautą masę su celiuliozės. Atėjo laikas pridėti 2 kiaušiniai, šiek tiek miltų ir prieskonių pagal skonį;
  2. Paruoštas filė supjaustoma smulkiais kauliukais. Nulupti svogūnus, supjaustyti į mažus gabaliukus ir mailius karšto aliejaus. Ten pat siųsti vištienos, išmaišykite ir virkite dar 6 minutes, kartais pamaišant. Nuimkite nuo ugnies ir pridėkite prieskonių, majonezo, tada įmaišykite;
  3. Bulvių košė, kad tortiljų, centre įdėti įdaro ir artimus kraštus. Atskirai, įveikti 2 kiaušiniai bei roll juos į kamuoliukus, tada siųsti juos trupiniuose. Kepkite karštame aliejuje iki Auksinės rudos spalvos. Tarnauti daugiau nei numatyta.

Receptą iš daržovių kotletai su smulkinta vištiena

Minkštas ir labai skanus patiekalas iš kapotos mėsos. Be to, daržovės daugiau naudos, ir naujų skonio natas. Šios mėsos patiekalas idealiai tinka vaikams skirtas meniu.

Maisto ruošimo jūs turite atsižvelgti į šiuos ingredientai: 0,5 kg filė, cukinijos, morkų, svogūnų ir kiaušinių.

Kepimo procesas:

@place_image
  1. Cukinijas nuplauti, supjaustyti mažais kubeliais, morkas sutarkuokite ant plono tarka;
  2. Jautienos filė su aštriu peiliu supjaustyti nedideliais kauliukai. Nulupti svogūnus pjaustyti, ir, jei nenorite jausti galutinis patiekalas, tada pjaustyti ant tarka;
  3. Prisijungti mėsos, cukinija, svogūnai ir morkos, ir tada pridėti kiaušinių. Visi gerai išmaišyti ir įdėti mėgstamų prieskonių;
  4. Padaryti, kad daržovių kamuolius ir mailius juos karštame aliejuje iki Auksinės rudos spalvos. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir bulvių koše.

Receptas moliūgų paplotėlius su smulkinta vištiena

Daugelis žmonių nemėgsta cukinijos ir tai yra didelė klaida, nes tai daržovių yra daug naudingų medžiagų organizmui. Jei įtrauksite juos į mėsą, pagamintą patiekalą yra sultingas ir skanus.

Skvošas patties yra paruoštos iš tokių produktų: cukinija, kiaušiniai, svogūnai, 3 skiltelės česnako, 2 gabalėliai baltos duonos, 55 ml pieno, 5 šaukštai 600 g vištienos faršas, duonos trupiniai, sviesto ir prieskonių.

Kepimo procesas:

@place_image
  1. Jei naudojate jaunų cukinijų, žievelės ir sėklos neturi būti pašalintas. Sutarkuokite jį ant plono tarka ir tada paspauskite svoris su savo rankas atsikratyti skysčių perteklių;
  2. Nulupti svogūnus, supjaustyti į mažas kubas, ir česnakai praleisti per spaudą. Su smulkinta vištiena prijungti cukinija, kiaušiniai, svogūnai, česnakai ir iš anksto mirkyti duonos trupiniai. Visi atidžiai išmaišyti ir įdėti pagal skonį prieskoniai. Forma kamuolius, splyusnuta juos iš abiejų pusių, roll duonos trupinius ir padėkite ant kepimo skardos riebalais su sviestu. Kepti orkaitėje 20 min 180 laipsnių.

Receptas kopūstų kotletai su smulkinta vištiena

Kitas variantas, daržovių, mėsos patiekalų, kurie gali patekti į vaiko meniu. Kopūstai daro tai sultingas ir labai švelnus.

Virėjas paplotėlius, parengti tokių produktų: polachan kopūstų, 2 Krūtinę, kiaušiniai, 0.5 valgomasis šaukštas. duonos trupinius ir druska.

Kepimo procesas:

  1. Pirma, leiskite mums jautienos, dėl kurių filė sumalkite, mėsmalė, arba naudojant maišytuvą. Tokiu pačiu būdu, kapoti kopūstai. Jei jums skyrė daug sulčių, dėl masės paspauskite. Sujungti ingredientai, pridėti kiaušinių ir sumaišoma;
  2. Formuoti kopūstai kamuolius bei roll juos į duonos trupinius. Pakepinti svieste, ant mažos ugnies, kol jis taps rudos spalvos.

Receptas vištienos kotletai su manų kruopų

Naudojant jaukas turi būti švelnus ir labai purus pyragaičiai. Manka eina gerai su vištiena. Jums patinka šis paprastas ir labai skanus patiekalas.

Už šį receptą vištienos kotletai iš faršo su manų kruopų, jums turėtų būti šiame sąraše ingredientai: 1 kg maltos mėsos, 7,5, menas. šaukštai manų kruopų, 3 kiaušiniai, 2 maži svogūnai, 3 skiltelės česnako, 4.5 šaukštai grietinės, prieskoninių žolelių, prieskonių, aliejaus ir druskos.

Kepimo procesas:

@place_image
  1. Jei norite, kad konsistencijos produktas atitinka pavadinimą "švelnumas", tada jis yra geriausia maistą namuose, tik iš šviežių ingredientų. Pridėti jį supjaustyto svogūno ir česnako. Galite dar įdėti kapotų petražolių;
  2. Belieka pridėti daug smulkių kruopų, kiaušiniai, grietinės ir prieskonių. Kruopščiai išminkyti viską, kartu su jūsų rankas ir palikite pusvalandžiui. Tai yra būtina, siekiant manų kruopos patinę ir galų gale, nuoseklumą gatavo patiekalas buvo švelnus ir sodrus;
  3. Supjaustytus kotletai su manų kruopų karštame aliejuje iki Auksinės rudos spalvos, pre-roll miltų ar duonos trupinių. Galų gale, ji yra rekomenduojama, už 5 min. virtos pagal dangtis, pridedant nedidelį kiekį vandens.

Kaip matote, vištienos kotletai pasigaminti labai paprastai, kad kai kurių paslapčių galima gauti labai subtilus ir sveikas patiekalas. Virėjas šis patiekalas mano šeimos šventinį stalą.